Assalamualaikum wbt...
Apa yang boleh dibuat pada masa cuti? Nak pegi jalan-jalan, takda bajet sebab gaji lambat lagi. So berfikir-fikir la nak masak dan makan apa...maka Chef Nadiah pun dapatlah idea...campor sana campor sini makan dapatlah resepi nih!!!
Bahan-Bahannya:
Sayur Sawi 1 ikat
Udang 10 ekor
Bebola Daging
Ikan Bilis (ditumbuk)
Bawang Merah 2 ulas (ditumbuk)
Bawang Putih 2 ulas (ditumbuk)
Cili Api 5 ulas (ditumbuk)
Cara-Caranya:
Tumis bahan-bahan yg ditumbuk sehingga kekuningan dan masukkan
udang dan gaul sebentar. Masukkan 1 gelas air dan masukkan bebola daging, biarkan
sampai mendidih...Kemudian masukkan garam dan ajinomoto..
Akhir sekali masukkan sayur sawi tunggu sehingga masak dan
bolehlah ditutup apinya dan dihidangkan…
Tiada ulasan:
Catat Ulasan